Entreprise

COMITÉ NATIONAL DE LA CONCHYLICULTURE

La conchyliculture se caractérise par une forte diversité des espèces, des conditions d'élevage et des caractéristiques de sites de production le long du littoral français.Deux espèces principales, les huîtres et les moules, constituent la majeure partie de la production nationale, enrichie d'autres espèces de coquillages de culture (palourdes, coques, ormeaux.).Classée au 2ème rang européen, la conchyliculture française produit plus de 180 000 tonnes de coquillages par an pour un chiffre d'affaires de l'ordre de 700 millions d'euros.Plus de 4100 exploitants emploient en moyenne 18 000 personnes, soit 8500 équivalents temps plein.L'activité est implantée sur l'interface terre-mer et s'étend sur plus de 300 km2 de domaine public maritime.Les enjeux actuels de la filière sont notamment le développement du marché intérieur et de l'export, la gestion des aléas sanitaires et zoo sanitaires, ainsi que l'accès à de nouveaux espaces propices aux cultures marines, particulièrement outre-mer.Le Comité national de la conchylicultureLe CNC est le lieu de concentration de tous les acteurs de la filière d'élevage des coquillages. Il est sa représentation institutionnelle auprès des pouvoirs publics.Aux côtés de 7 comités régionaux, il constitue un réseau interprofessionnel à adhésion obligatoire. Il est institué et régi par les dispositions législatives et réglementaires du code rural et de la pêche maritime(articles L.912-6 et suivants, R.912-101 et suivants).Le conseil du CNC est composé de représentants des différents métiers de l'interprofession des cultures marines.La tutelle du secteur est exercée par le ministère de l'agriculture et de l'alimentation. Le CNC est membre fondateur de l'Association Européenne des Producteurs de Mollusques (AEPM), dont il assure le secrétariat général.
  • Interlocuteur
    Philippe ORTIN
  • Fonction
    Président
  • E-mail
    cnc@cnc-france.com
  • Téléphone
    +33(0) 42 97 97 57