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Avec les Paniers de la mer, le poisson invendu n’est pas perdu

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Avec les Paniers de la mer, le poisson invendu n’est pas perdu

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Depuis la création du premier panier de la mer en 1997 au Guilvinec puis l’implantation de l’activité sur le port de Saint-Guénolé en 2010, l’initiative a fait des émules sur le littoral Atlantique. La fédération nationale des Paniers de la mer regroupe désormais cinq chantiers d’insertion de Boulogne à la Turballe. « On récup