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Croisières: Costa inaugure un nouveau centre de formation à Djakarta

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Croisières: Costa inaugure un nouveau centre de formation à Djakarta

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Costa, leader européen de la croisière, vient d'ouvrir à Djakarta, en Indonésie, une nouvelle école de formation hôtelière. Ce centre préparera les personnels de la compagnie au service dans les restaurants et les bars ainsi qu'aux travaux ménagers. Quelques 1300 personnes devraient être formées chaque année dans ce centre. Costa, qui compte 15.000 salariés, dont 14.000 navigants, a ouvert en 2001 un département Formation : « Les principaux programmes comprennent des formations sur la sécurité en mer et le respect de l'environnement, des maîtrises pour les diplômés des écoles de marine, une formation aux techniques de management, un enseignement technique pour la certification obligatoire des collaborateurs navigants, ainsi que des formations hôtelières spécialisées, conçues pour répondre aux besoins des personnels qui composent près de 80% du staff embarqué », précise la compagnie. Ce dernier type de formation garantit que tous les employés travaillant dans les restaurants, cuisines, bars, services de nettoyage et tout autre service à bord possèdent les compétences requises et adoptent l'attitude adéquate pour servir les vacanciers avec « professionnalisme et courtoisie ». Les formations peuvent durer jusqu'à 8 semaines et sont dispensées dans plusieurs centres. Le premier est situé au siège de la compagnie, à Gênes, et les deux autres dans les principaux bassins de recrutement : A Manille aux Philippines et La Romana en République Dominicaine. S'y est donc ajouté celui de Djakarta, alors que Costa compte recruter 12.000 nouveaux employés d'ici 2012 et l'entrée en flotte de cinq nouveaux paquebots. Les Indonésiens représentent aujourd'hui 14% du personnel de Costa, 18% venant d'Amérique centrale et latine et 13% d'Italie. Le reste de l'Asie fournit 49% des effectifs embarqués.

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