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« De la mer à nos assiettes » : Le poisson à l'honneur pour les journées de la mer

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« De la mer à nos assiettes » : Le poisson à l'honneur pour les journées de la mer

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A l'occasion des Journées de la Mer, lancées aujourd'hui par Frédéric Cuvillier, ministre des Transport, de la Pêche et de la Mer, le ministère du développement durable a choisi de communiquer sur un sujet du quotidien : la consommation de poisson. A travers différents évènements, le public  pourra  apprendre à mieux connaître les poissons sauvages, à savoir choisir des produits de la mer frais et de qualité ou encore à cuisiner des poissons de saison... 350 rendez-vous auront lieu dans toute la France du 5 au 9 juin.