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Pourquoi tant de Saint-Jacques en baie de Saint-Brieuc ?
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Pourquoi tant de Saint-Jacques en baie de Saint-Brieuc ?

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Grâce à l’encadrement de la pêche, à la covid et au climat, il n’y aura jamais eu autant de coquilles Saint-Jacques en baie de Saint-Brieuc ! Explications avec Spyros Fifas, le chercheur à Ifremer qui a mené une campagne halieutique sur le navire océanographique Thalia.

Plus 50 % de Saint-Jacques en un an, est-ce un record historique ?

Une biomasse tous âges confondus à 68 000 tonnes, c’est exceptionnel. On a pulvérisé les records ! Nous avons mené notre campagne d’évaluation, entre le 2 et le 6 septembre, en baie de Saint-Brieuc, sur le plus grand gisement breton de Saint-Jacques. Afin de bien comptabiliser les petites coquilles, nous avons utilisé une drague équipée d’un volet afin que les

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