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Rouen : Une cargaison record de pois jaunes pour l’Inde

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Rouen : Une cargaison record de pois jaunes pour l’Inde

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Un nouveau record de cargaison a été enregistrée par HAROPA-Port de Rouen. Jeudi 4 et vendredi 5 février 2016, le vraquier Christoph S, long de 186 mètres pour 32 de large, a chargé 40.000 tonnes de pois jaunes chez Sénalia à Grand-Couronne. « Nous sommes plutôt habitués à des recevoir des navires chargeant entre 6.000 et 10.000 tonnes de pois, voire 25.000 tonnes au maximum », précise Alain Charvillat, Directeur Céréales Export chez Sénalia. « C’est un produit très fragile qui demande un important travail de préparation », ajoute le responsable du groupe céréalier.

Provenant d’exploitations agricoles de l’hinterland de HAROPA-Port de Rouen, les pois secs ont été acheminés à Grand-Couronne par train, barge fluviale et camion. La manutention doit se faire avec un maximum de précaution afin de ne pas altérer la qualité des pois. La pluie peut notamment entraver le chargement car les pois doivent être exempts de toute humidité. L’opérateur rouennais, pour lequel le pois cassé est une activité complémentaire aux exportations de blé, ne prévoit pas de refaire pareil tonnage sur un seul navire cette année.
Le pois sec, consommé entier ou cassé, est issu de la même plante que celle qui produit le petit pois. Le légume sec est récolté à maturité, tandis que le petit pois est cueilli avant maturité. Débarrassée de sa peau, la graine se sépare en deux cotylédons pour donner le pois cassé. Il est consommé comme légume ou utilisé comme aliment pour le bétail. La cargaison record expédiée depuis Rouen est destinée à l’alimentation humaine en Inde, où la purée de pois jaunes est un plat traditionnel très apprécié. 
Les chargements de pois pour l'alimentation humaine totalisent 95.000 t pour la campagne en cours, des chargements qui sont en totalité à destination de l'Inde. Ce total correspond au meilleur résultat depuis la campagne 2011/2012.

Source : Port de Rouen, 16/02/16

Port de Rouen