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Il y a 25 ans, à l’occasion de Brest 1992, La Recouvrance était mise à l’eau dans le port breton. Réplique d’un aviso du XIXème siècle, ce splendide voilier est l’œuvre du Guip. Retour sur la genèse de ce projet avec Yvan Mauffret, patron du chantier brestois, spécialisé dans les bateaux en

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