Philip Plisson nous propose un beau reportage sur la reprise de la pêche à la coquille Saint-Jacques dans le Morbihan. Le photographe a suivi les pêcheurs bretons les 12 et 13 novembre. « A 9 h 30 une flottille comprenant entre 60 et 80 bateaux a repris la pêche à la coquille dans le nord est de Belle-Ile, sur des sites qui n'avaient pas été dragués depuis 3 ans. L'autorisation était valable pour une demi-heure deux fois par semaine. Cela représente en réalité 20 minutes de drague, car elle est remontée après un quart d'heure et il faut compter 5 à 10 minutes entre le moment où elle est virée, vidée et remise à l'eau. Les plus expérimentés parviennent à les vider et à les relancer en trois minutes. A 10 heures précises, le sémaphore de Quiberon ordonne par radio à chaque bateau de remonter les dragues. "Fin de pêche. Terminé". Les navires tirent sur les câbles et déchargent le deuxième coup de drague à bord. Suit un travail de contrôle, sur la zone les pêcheurs doivent rejeter à la mer les coquilles qui mesurent moins de 10.2 cm, la taille réglementaire. Il faut entre 3 et 4 ans pour faire une coquille, et les prélèvements étaient interdits depuis 2009 à cause d'une toxine présente dans le tube digestif des coquilles. Grâce à ces 3 ans de suspension, le gisement serait passé de 500 tonnes à 1400 tonnes », explique Philip Plisson, dont le reportage photo est à découvrir sur son blog : www.philip-plisson-blog.com
(© : PHILIP PLISSON)
